簡単デザートのオンライン講座開催しました。

今日は

「簡単ローフード講座」（Cソリエ様主催）を

オンラインで開催いたしました。

コンビニ、スーパーで揃う

材料２つで作る！

デザート２品をオンラインで

一緒に作る講座です。

今やオンラインで講座開催は

普通になってきましたね。

オンライン講座を初めて有料で開催させて

いただき、緊張致しました。

前半はパワーポイントを

画面共有しながら座学を行います。

休憩を挟んで

後半は実習になります。

事前に材料や器具は

準備いただいています。

（各自がお持ちの器具を使います。）

お持ちの器具がそれぞれ異なります。

その様子を画面越しに見ながら

進めていきます。

どの程度までミキサーで

攪拌すればいいのか？

画面でお見せしながらも

言葉で説明の補足が必要です。

「こんな感じ」という

漠然とした言葉では

伝わりにくい。

オンラインとリアルでの

違いを実感します。

無事に

皆様作り終えることができました。

受講生様のご感想を

紹介いたします。

「楽しかった 凍ってから食べるのも楽しみです。 

ムースもデザートにします。

自然の味はいいですね 」

「材料が２品だけで、

美味しいペコアイスの

チョコバナナと

ブルーベリームースができて、

ビックリ！甘いデザートだけど

カロリー少なくて嬉しい！　

果物に含まれているペクチンで

固まるそうです～。

物知りにもなりました♡」

生徒さんが作ってくださいました。

↓

「2種類の材料だけで2

品もデザートが出来るなんて！！

これからの季節アイスは、

ストックように

沢山作っておきたいと思います。」

ハーゲンダッツも

ガリガリ君も

ソフトクリームも

アイスクリームも

全部　美味しいです。

でも、毎日食べたら

どこかに体調不良が起きてきます。

天然の甘さで

作るデザートで

体も心も

大事にしてほしいなと思って

企画した講座です。

暑い夏を手作りのデザートで

乗り切って行きましょう！